Investiție semnificativă în producția de ciorbă
Producătorul român Vascar a anunțat o investiție de un milion de euro în echipamente moderne pentru producția și ambalarea produselor ready-meals. Această inițiativă marchează intrarea companiei pe piața de retail cu o nouă gamă de produse.
Lanțul de produse „Farfuriile Nutritive”
Noua gamă de produse, denumită „Farfuriile Nutritive” și sub brandul Moldova în Bucate, include ciorbe dezvoltate în colaborare cu medicul nutriționist Laura Davidescu. Aceste ciorbe sunt disponibile în rețeaua METRO, având un termen de valabilitate de 21 de zile și pot fi preparate în doar cinci minute.
Declarația CEO-ului Vascar
Vlad Ciuburciu, CEO-ul Vascar, a declarat că, prin această investiție și lansare, compania își consolidează poziția de inovator în industria alimentară. Obiectivul principal este de a oferi consumatorilor soluții moderne și sănătoase, adaptate unui stil de viață activ, precum și de a extinde portofoliul pentru partenerii din sectorul HoReCa.
Contextul pieței și competiția
Anul trecut, Carmolimp, un alt antreprenor din Brașov, a lansat o gamă de produse gătite pentru restaurante, după o investiție de 300.000 de euro, ceea ce subliniază trendul crescut al produselor ready-meals în România.
Istoricul companiei Vascar
Înființată în 1984 sub denumirea de Industria Cărnii Vaslui, compania a evoluat semnificativ, având acum o rețea de 20 de magazine în diverse orașe, precum Vaslui, Iași și Galați, și extindere națională și internațională. Primele magazine au fost deschise în 1994, iar după privatizare, din 2000, compania a înregistrat o dezvoltare accelerată, inclusiv un important proiect de rebranding în 2013.
Performanțele financiare
Anul trecut, Vascar a realizat o cifră de afaceri de 117 milioane de lei, în scădere cu 17% față de 141 de milioane de lei raportate pentru 2022.
Concluzie
Investiția Vascar în produsele ready-meals reflectă o adaptare la cerințele consumatorilor moderni, având potențialul de a transforma piața alimentară din România prin oferirea de soluții practice și sănătoase.


